Blå kærhøg (Circus cyaneus) er en slank rovfugl, hvor hannen er let genkendelig på sin lysgrå-hvide underside, mørkere hoved og sorte vingespidser, mens hunnen har en gulbrun, langsgående stribet fjerdragt med en lys halskrave. Begge køn har en iøjnefaldende kridhvid overgump, som ses tydeligt, når fuglen jager i lav, søgende flugt med hævede vinger hen over de åbne enge ved Skjern Enge.
Som ynglefugl er blå kærhøg en af Danmarks sjældneste, med kun 1-5 par, der yngler på lavtvoksende hede- og engarealer i det sydvestjyske. Til gengæld er den en almindelig vintergæst fra oktober til marts, hvor skandinaviske fugle søger sydpå og overvintrer i de danske marsk- og engområder. Føden består primært af mindre pattedyr og fugle, suppleret med padder, krybdyr og insekter, som den fanger i sin karakteristiske lave søgeflugt.
Blå kærhøg forveksles ofte med den langt mere almindelige rørhøg, men den kridhvide overgump og den slankere, mere målrettede flugt afslører arten for det trænede øje. For fuglekiggere, der gerne vil lære forskellen, er de åbne enge ved Skjern Enge et oplagt sted at øve sig, netop fordi begge kærhøgearter kan ses jage over samme landskab.
Vinterhalvåret er det bedste tidspunkt at søge efter blå kærhøg ved Skjern Enge. Gå en tur langs engene i sen eftermiddag, hvor mange kærhøge er mest aktive, og hold øje med den lave, svævende jagtflugt tæt over vegetationen. Fuglen slår ofte ned med et pludseligt dyk, når den har fanget øje på et bytte – et skue, der er værd at vente på.